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自从在target花了29刀买了个 4 slices sandwich press。偶家的烤箱基本退居2线了。现在来晒晒偶开发的sandwich press的多多功能。
1,基本功能: making sandwich
2,煎速冻葱油饼, 速冻手抓饼, 速冻xxx饼,---因为是不粘的,所以连油都省了, 快捷,方便, 还省时。
3,烤鸡翅---因为是上下同时受热,鸡翅很容易熟, 原来都是用烤箱烤的,可是用烤箱的时间比用sandwich press的要长的多,而且澳洲的鸡的皮下脂肪比较多,这样烤偶觉的还比较出油。
4,煎牛排---偶发现用sandwich press煎牛排,比较容易保留牛肉里的水分,而且因为是上下同时受热,所以熟的比较快,且均匀。
5,煎肉圆/肉饼---以前过年在家,妈妈都会炸小肉圆和狮子头,觉的肉圆炸过以后很香。 可是自己做的时候,不是很喜欢起油锅,也觉得炸的东东毕竟不是很健康。 不过现在这些问题都基本上给偶的sandwich press解决了, 将调好味的肉馅按自己喜欢的大小,放在sandwich press上,然后一压,香喷喷的肉饼就好了,(这是唯一的美中不足---肉圆成肉饼了)方便快捷。还有烤香肠,烤鱼,煎猪排,烤茄子。。。。。。。功能多多 如果觉的这个有帮助的话,请帮偶加加分哦![ 本帖最后由 nobelwinner 于 2010-5-11 16:28 编辑 ] |
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