|
不起油锅
周三或者周四如果游泳的话,是先洗澡才做饭,我就不愿意起油锅,所以今天吃的都没有起油锅。
昨天的剩下的面托银鱼加蘑菇,胡萝卜,三文鱼骨头汤。(其实昨天烧了好吃的,但相机没有电了,没有拍。这个面拖鱼整用了0.1升油,用纸巾吸掉一点,还是很多,FEELING GUILTY。)
蚝油生菜
前面用过的热锅里放烧好的咸肉糯米饭,加红椒和葱,拌热拌匀起锅。
三文鱼昨天用柠檬汁淹着的,放到锅里,动一下即翻面,加酒,加蒸鱼豉油,关火,盖上锅盖,1分钟后起锅。
我最常用的锅是这个双立人的小汤锅和一个爱仕达汤锅,我一般用爱仕达汤锅炒菜,在电炉上用很方便,又可以洗碗机洗,我们家没有买炒锅。 |
上一篇:sandwich press 功能大开发--清洁方法在#103楼下一篇:食材:番茄,鸡蛋,虾仁,豆腐。如何搭配?
|