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[舌尖上的澳洲] 热腾腾的鸡汤馄饨....

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江湖老手

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发表于 2014-7-5 09:57:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
一向很少花心思在钻研做饭上, 平时在家做也是以快速简单为主, 美食版也只有上来看看流流口水的份儿....今天突然馋虫犯了, 特别想念家里的鸡汤馄饨, 于是早上出去采购了一圈. 买了老鸡, 加上扁尖一块儿炖,  熬了几小时熬出浓浓的鲜汤, 撒上葱花做馄饨的汤底. 馄饨是荠菜猪肉馅的, 放了小开洋吊鲜味. 荠菜是买速冻的, 到底没有家里新鲜的香, 不过也凑合了, 总归比没有强. 包完馄饨顺手又做了白灼虾, 红油牛百叶, 青椒鱼片, 再炒了个青菜, 开饭了!! 上图啦, 嘿嘿~~~~  头一次在美食版发贴, 学艺不精, 大家要拍砖也轻点拍哈, 好歹给偶点信心.....




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江湖老手

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发表于 2014-7-5 10:46:50 | 显示全部楼层
你你你...我正在琢磨吃点什么垫肚子,你就上这么一出!
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发表于 2014-7-5 11:14:36 | 显示全部楼层
原帖由 astina 于 2007-10-24 21:33 发表
你你你...我正在琢磨吃点什么垫肚子,你就上这么一出! 吃的好饱呢...呵呵, 要不JJ来我家? 还有一板没下~
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发表于 2014-7-5 12:15:53 | 显示全部楼层
刚好晚饭吃的不多,这下是非吃加餐不可了!
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发表于 2014-7-5 13:53:08 | 显示全部楼层
荠菜就是冷冻的那种吗?
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发表于 2014-7-5 14:59:53 | 显示全部楼层
原帖由 月亮 于 2007-10-24 21:38 发表
荠菜就是冷冻的那种吗? 对, 达成冰柜里冻成冰砖那样的一块~
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发表于 2014-7-5 15:21:06 | 显示全部楼层
我晚饭也吃的混沌!和你那一板是一样的!我家LP包的,确实鲜!
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发表于 2014-7-5 15:49:08 | 显示全部楼层
看着就很鲜啊,那么大的馅,真想来一碗啊~~
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江湖老手

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发表于 2014-7-5 16:55:38 | 显示全部楼层
看上去好好吃啊!!!馋四我了!!还好我知道扁尖和开洋是什么。。。。。。。嘿
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江湖老手

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发表于 2014-7-5 17:45:40 | 显示全部楼层
我只好弄了一碗燕麦糊糊来骗骗自己的胃...
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