东北大拉皮，买哪种粉做？

wTam · 发表于 2014-7-6 03:17:24

昨天用这种粉皮做了，太硬。有别的粉皮推荐吗？2014-3-27 17:19:53 上传
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wTam · 发表于 2014-7-6 03:54:37

没人知道？

megumi · 发表于 2014-7-6 05:05:46

幫頂

freedomx80 · 发表于 2014-7-6 05:47:47

买沙林绿豆粉做，华人超市都有卖的。

暮眼蝶 · 发表于 2014-7-6 07:07:56

wTam 发表于 2014-3-27 20:07
没人知道？
做不了的，好想念黑拉皮呀。

aiwoii · 发表于 2014-7-6 08:26:29

天津粉皮，一大张圆圆的，用热水烫一下还是煮一下的忘了，反正那个吃起来还不错。这款应该是炖豆角的时候放进去吃比较好。

wTam · 发表于 2014-7-6 10:04:04

aiwoii 发表于 2014-3-28 13:22
天津粉皮，一大张圆圆的，用热水烫一下还是煮一下的忘了，反正那个吃起来还不错。这款应该是炖豆角的时 ...
这种以前买过，不错，要切，有点麻烦。不知道有没有条状的，不用切？

aiwoii · 发表于 2014-7-6 10:32:04

wTam 发表于 2014-3-28 21:06
这种以前买过，不错，要切，有点麻烦。不知道有没有条状的，不用切？
不知道哦，你可以买不同的绿豆粉皮试试呗，看看哪个最接近。现在我家都直接买绿豆粉，自己做粉皮了。

yanzi · 发表于 2014-7-6 10:56:11

以前买过一种专门做拉皮的。已经切好一条条的

wTam · 发表于 2014-7-6 11:45:52

yanzi 发表于 2014-3-31 10:02
以前买过一种专门做拉皮的。已经切好一条条的
你记得那个牌子吗？

[地方小吃] 东北大拉皮，买哪种粉做？