新鲜出炉的结婚蛋糕

workhard · 发表于 2014-7-11 22:20:21

LZ等啊等,等啊等,终于等到给朋友做个结婚蛋糕,今天婚礼,祝他们新婚快乐啊。本想做个大的，人数一直没统计出来，后来他们要低调，说不用了，所以就做个小的给他们俩。烤了两个六寸的蛋糕，一个是mocha, 一个是橙子的，叠起来也蛮厚的，再抹上mocha buttercream, 估计10个人吃也够了。没想做复杂的，上面的两只小鸟是个意境，指爱情鸟来的。想到小鸟又决定做个鸟巢，这样他们可以把戒指放在里面，我这里只是个假的。最后LZ在盖翻糖皮子上差点没折腾死，搞了好多回，这盖糖皮真是需要点经验，想象中没那么难，可是实践起来还是有难度的。奶油蛋糕做多了，翻糖的就是生手啊。还好有个可以看的做门面，不然真是羞愧死了下面就请看看我这个新手的蛋糕吧，别喷我就行了。先看看盒子，和新房很配啊。送蛋糕过去的时候找不到门牌号，突然一回头看见一户人家贴满喜字肯定没错啦。2014-2-28 22:27:36 上传
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