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[舌尖上的澳洲] 板栗去壳只要几十秒

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初入江湖

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发表于 2014-7-12 08:11:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
看见板栗嘴馋,可买回来怕剥壳, 一直没动。。。看一次,馋一次,懒一次。。。网上搜了搜,结合长辈经验,发现用微波炉最方便,而且剥壳最容易,最快,最干净用刀把板栗壳横着切一个口子,一定要切透,但最好不要切到肉 (你的肉和板栗的肉都不要切到啊)把切好的板栗放在微波炉的转盘上,根据板栗的多少和微波炉功率,设定时间,800瓦10个左右35秒就可以了 (先少放几个,试一下)。。。叮。。。拿出来吧。关键是最难剥的中间那层皮也和板栗肉是分开的友情提示:时间太长,板栗肉都变硬变干了;如果皮没有切透,放进微波炉会爆炸哦,小心觉得这个方法好用的,加分不要手软啊




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发表于 2014-7-12 09:39:01 | 显示全部楼层
容偶试试,不然的话,基本已对吃板栗失去信心,实在太难剝壳了。
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江湖老手

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发表于 2014-7-12 10:41:24 | 显示全部楼层
这个办法很不错,一直用这个办法的
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江湖老手

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发表于 2014-7-12 11:22:33 | 显示全部楼层
上次买板栗的时候,有个老太太也是说用微波炉来叮
有个问题,会不会太干呢?要不要在容器里放点水什么的?
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江湖老手

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发表于 2014-7-12 12:33:25 | 显示全部楼层
真的吗? 回头买包来试试
为了剥壳的问题,好久没吃板栗了
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江湖老手

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发表于 2014-7-12 13:16:58 | 显示全部楼层
我懒,都是微波炉叮的。没想到,走捷径咯 。
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发表于 2014-7-12 13:56:08 | 显示全部楼层
早点发啊。。。。我手指头剥的生疼
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江湖老手

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发表于 2014-7-12 14:28:51 | 显示全部楼层
是直接放生的吗?
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发表于 2014-7-12 16:00:15 | 显示全部楼层
我是放空气炸锅里弄的。。。。最后栗子油都能炸出来,拨也挺容易的,就是要炸的时间长一点
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初入江湖

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发表于 2014-7-12 16:22:54 | 显示全部楼层
thanks for sharing
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