一盘虾 grilled tiger prawn

talen · 发表于 2014-7-12 08:21:17

Coles老虎虾特价，就买了一些，先腌后烤，晚餐时大受欢迎。做法：
虾剪须，开背，去肠。然后用橄榄油，柠檬汁，蒜蓉，海盐，胡椒粉，thyme（或者oregano，或者parsley）拌匀腌制（喜辣的还可以放辣椒粉）。
锅子烧热后，把虾放锅里码整齐，边烤边往虾身刷腌料汁，一面烤好，翻面烤另一面。
吃的时候蘸千岛酱。2014-4-14 19:34:00 上传
下载附件 (432.84 KB)