冻肉返鲜小窍门

天涯海角2 · 发表于 2014-7-12 22:13:15

一、大家都知道经过冷冻的肉没了新买时的新鲜。二、那么怎样让冷冻的肉返鲜呢？三、切5-6片生姜放入大碗中，倒入水浸泡5分钟。将肉放入姜水中，用姜水来为冻肉解冻。四、用姜水解冻的肉，味道鲜美，肉质嫩滑。大家不妨可以试试噢。

sunnyclh1211 · 发表于 2014-7-12 23:24:13

肉会不会有姜味？

panadol89 · 发表于 2014-7-13 00:58:35

姜比肉还贵.

风知草 · 发表于 2014-7-13 03:01:49

哦！听起来是个好办法~~下次试试~~

lostbf · 发表于 2014-7-13 04:14:31

感谢分享

刘关张 · 发表于 2014-7-13 05:47:51

姜太贵

daniello · 发表于 2014-7-13 07:25:44

学习学习，谢谢

deen · 发表于 2014-7-13 07:48:07

感谢分享

ayu雯 · 发表于 2014-7-13 09:25:46

panadol89 发表于 2014-2-24 11:22
姜比肉还贵.
同意

malazhumao · 发表于 2014-7-13 10:46:09

有人说姜贵，，，，用姜粉应该也可以吧？

[舌尖上的澳洲] 冻肉返鲜小窍门