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[地方小吃] 超鲜:香菇腊肠煲仔饭(内有密方)

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江湖老手

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发表于 2014-7-13 18:16:41 | 显示全部楼层 |阅读模式
做法:
1,买的shushi 米,早上起来就泡上.
2. 泡发好的香菇,香肠切薄片,小葱切碎,2把小油菜洗好。
3. 图省事,我用电饭煲,米中加水和一些香油,当米饭中的水消失一半时放香肠和香菇。
4, 密方:葱花过油炸香。
5, 当饭煲好后,烫青菜,热水中加些油后将青菜烫软,过冷水。
6,酱汁:六月鲜酱油+鸡精+糖,再兑点水
7,将煲好的饭盛碗中,浇适当酱汁拌匀,摆上青菜,香葱,开吃2014-2-16 17:17:56 上传
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江湖老手

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发表于 2014-7-13 20:29:55 | 显示全部楼层
大肚婆求浮云买鱼吃
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发表于 2014-7-13 20:40:04 | 显示全部楼层
貔貅 发表于 2014-2-16 18:21
谢谢浮云,离鱼儿又进一步
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江湖老手

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发表于 2014-7-13 21:03:33 | 显示全部楼层
好香啊!
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发表于 2014-7-13 21:28:46 | 显示全部楼层
oonie 发表于 2014-2-16 18:30
好香啊!
多谢〇〇捧场
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新手上路

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发表于 2014-7-13 22:22:04 | 显示全部楼层
馋了
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江湖老手

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发表于 2014-7-13 23:20:30 | 显示全部楼层
看着好好吃
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发表于 2014-7-14 00:51:43 | 显示全部楼层
江北 发表于 2014-2-16 20:25
看着好好吃
谢谢捧场
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江湖老手

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发表于 2014-7-14 02:08:36 | 显示全部楼层
IASKU 发表于 2014-2-16 20:04
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初入江湖

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发表于 2014-7-14 02:41:03 | 显示全部楼层
这个超好吃的,腊肠上的油出来后进入米里,特别香,如果用砂锅,会更美味哦。
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