看看我的PANCAKE(说明: 不是烙饼)

大岛主 · 发表于 2014-7-15 18:20:20

盘子不够了,只好拍锅了.[ Last edited by binbingogo on 2005-10-11 at 09:57 PM ]

astina · 发表于 2014-7-15 19:37:01

看上去跟烙饼一个模样啊？

大岛主 · 发表于 2014-7-15 20:04:59

吃起来真不一样呀.

竹马卿玫 · 发表于 2014-7-15 21:06:33

大岛主在 2005-8-4 20:12 发表:吃起来真不一样呀. 同意，偶老公做过，很好吃的，加柠檬汁或者一种类似红糖水的东东

susan · 发表于 2014-7-15 22:31:57

LZ怎么做滴啊？

大岛主 · 发表于 2014-7-15 23:48:21

用的是BUTTER MILK, 还有白糖,面粉,BAKING POWDER, 黄油,好像就这些. 具体用量你还要知道吗?

大岛主 · 发表于 2014-7-16 00:55:15

我的做法是:two cups plain flour,
three tsp baking powder,
two tbls sugar,
two lightly beaten eggs,把以上东西活一起.加THREE CUPS BUTTER MILK(COLES有卖)然后平底锅抹黄油加热,然后慢慢摊就行了.做几个熟练了,做出来就好看了.另外有种匈牙利的LANGOS很好吃,岛主我准备做一做.到时候争取拍下来.

susan · 发表于 2014-7-16 02:20:36

大岛主在 2005-8-4 11:40 PM 发表:我的做法是:two cups plain flour,
three tsp baking powder,
two tbls sugar,
two lightly beaten eggs,把以上东西活一起.加THREE CUPS BUTTER MILK(COLES有卖)然后平底锅抹黄油加热,然后慢慢 ...
好啊，等着

liz · 发表于 2014-7-16 02:57:28

哇，好大一块！！我一般都是一汤匙的量作一块。。上面加果酱或cream..在超市里有那种一小塑料桶卖的那种。。回来直接加水，shake一下就可以做了。。很方便。自己调的话，可以用自发粉.[ Last edited by liz on 2005-8-5 at 01:11 PM ]

大岛主 · 发表于 2014-7-16 04:33:09

Langos 今天做了.太好吃了.还没来的及照相就吃光了.想换换口味的朋友绝对可以试试.很简单.就是先发面.(面粉+YEAST), 然后把一块面团擀平,象PIZZA,中间薄点.放锅里油煎两面. 出锅后加蒜泥,SOUR CREAM和CHEESE. 太好吃了.[ Last edited by 大岛主 on 2005-8-6 at 06:20 PM ]

[地方小吃] 看看我的PANCAKE(说明: 不是烙饼)

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