补上的年夜饭，龙虾伊面底和其他海鲜（更新：枸杞菜蛋花汤做法在40楼）

sg2234 · 发表于 2014-7-17 08:19:56

本帖最后由 sg2234 于 2013-2-14 22:57 编辑今天去Macquarie Shopping Centre 的woolworths买了四头青龙虾尾，才四十刀哟，都是肉肉啊。没做过龙虾，不敢买活的，就先练练手了。今晚弄个海鲜大餐，来秀秀图片谈谈味道吧。菜单是：麻辣鸡丝拌海蜇，龙虾伊面底，糖醋鱼，枸杞菜汤2013-2-13 20:52:20 上传
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JuliaBear88 · 发表于 2014-7-17 08:52:04

沙发

daniello · 发表于 2014-7-17 09:32:15

图呢？

sg2234 · 发表于 2014-7-17 10:15:29

daniello 发表于 2013-2-13 21:46
图呢？
图已经上了。

daniello · 发表于 2014-7-17 11:13:11

不错不错

budgie · 发表于 2014-7-17 12:22:33

第二张图好诱人

甜豆浆 · 发表于 2014-7-17 14:59:39

不错噢赞一个！

sg2234 · 发表于 2014-7-17 16:42:35

本帖最后由 sg2234 于 2013-2-13 22:22 编辑
daniello 发表于 2013-2-13 22:05
不错不错那个龙虾尾让我失望了点，虽然说不能跟活龙虾比吧，可是真的没什么甜味，我用的汁已经是上汤了，走地老鸡+猪骨+干贝熬了三个小时的高汤。请原谅我的挑剔，我是个吃货。真正出彩的倒是那道凉菜麻辣鸡丝拌海蜇，可以跟餐馆的比了。2013-2-13 21:20:08 上传
下载附件 (126.09 KB)鸡丝是走地老鸡丝，看看那个鸡丝，饲料鸡是撕不出那么完整的条的。2013-2-13 21:20:07 上传
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daniello · 发表于 2014-7-17 17:51:11

sg2234 发表于 2013-2-13 22:21
那个龙虾尾让我失望了点，虽然说不能跟活龙虾比吧，可是真的没什么甜味，我用的汁已经是上汤了，走地老鸡 ...
何必如此麻烦，买史云生清鸡汤就可以了

city07 · 发表于 2014-7-17 19:20:20

这么便宜吗？

[原创作品] 补上的年夜饭，龙虾伊面底和其他海鲜（更新：枸杞菜蛋花汤做法在40楼）

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