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[地方小吃] 江南小吃:赤豆桂花小元宵

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江湖老手

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发表于 2014-7-18 18:19:30 | 显示全部楼层 |阅读模式
什么时候开始喜欢吃小元宵的呢?
我都不太记得了。
也许是从我和我的好朋友都喜欢上那个瘦瘦小小干干净净的白衬衫男孩子开始吧 推着自行车来到校门外
他会向右转
我和好朋友会向左
然后停下来
两个女孩子端着热乎乎刚出锅的桂花赤豆小元宵
眼睛向着对面的方向
有时候他会出现
有时候他不出现如今他的样子我也不太记得清楚了
只记得桂花的香气
我和好朋友眼镜蒙上的热气的傻样子
还有单手扶车
两个人牵着手
一边骑车一边大声的一首一首唱歌长周末原本想搓几个汤团
心血来潮的用温水和的糯米面
搓汤圆好搓了
可是放不住
一下子就塌掉了看着老公可怜兮兮的馋猫眼神
也罢
脑筋一动就做了这个糯米粉和好搓成小圆粒
(可以用少许果汁和面,取其清香)
开水煮至漂浮
汤里加入预购的赤豆细沙
几粒桂花
生粉(应该用藕粉)制成水淀粉加入后煮开
汤稠以后出锅加糖
再点缀2粒桂花
(元宵改为芋仔,就是桂花糖芋苗,亦可少许点缀些酒酿。如果有条件,用紫铜锅来做就最相宜了。)冬天来吧
来的暖暖的……甜甜的……




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江湖老手

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发表于 2014-7-18 18:52:35 | 显示全部楼层
图呢?
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初入江湖

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发表于 2014-7-18 19:18:49 | 显示全部楼层
好吃。。。。。。。。  芳婆啊芳婆。。。。
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发表于 2014-7-18 20:44:38 | 显示全部楼层
原帖由 astina 于 2010-4-27 22:39 发表
图呢? 老实交代
没拍
周日做的
没想发来着
这两天脑海里老是有过去的事情绕啊绕啊
突然就很想写下来
我的拍照水平

破坏美感
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发表于 2014-7-18 22:10:16 | 显示全部楼层
原帖由 yunshan0568 于 2010-4-27 22:44 发表
好吃。。。。。。。。  芳婆啊芳婆。。。。 过小年我在莲湖遇到大学时代暗恋的男生了
好恐怖啊……
原来长大这么可怕
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发表于 2014-7-18 22:23:31 | 显示全部楼层
原帖由 小茉莉 于 2010-4-27 22:48 发表 过小年我在莲湖遇到大学时代暗恋的男生了
好恐怖啊……
原来长大这么可怕 这种事情最最要不得,完完全全破坏了初恋的美好。。。。。
我在回国第一年在公交车站看到了我高中暗恋的男生,曾经多么阳光,健康的少年,变的憔悴不堪。。。。。我心目中最帅的男人就此破灭。。。
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yhm

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发表于 2014-7-18 22:31:03 | 显示全部楼层
上次那个什么白菜也没图的,我还等了好久
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发表于 2014-7-19 00:10:44 | 显示全部楼层
图片转自网络 本地买的红豆细沙,做出来没有这么黑。
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发表于 2014-7-19 01:01:13 | 显示全部楼层
还是小学时候桂花赤豆元宵和奇芳阁的牛肉烧卖好吃,现在回去都吃不到那个味道了。
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发表于 2014-7-19 02:39:13 | 显示全部楼层

才发现有这么多的南京老乡!
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