三帅小食堂----不用烤的芝士蛋糕

crystal0617 · 发表于 2014-7-24 13:20:11

今天在家作了一个芝士蛋糕,我和三帅爹都爱喝咖啡,所以作了个蛋糕喝咖啡下面看一下材料2011-6-25 18:01:51 上传
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航迹云 · 发表于 2014-7-24 14:01:41

最爱芝士蛋糕，沙发就做等着分一块先。。。

crystal0617 · 发表于 2014-7-24 15:22:07

先把饼干放入保鲜袋用擀面杖赶碎,这样就不用使用搅拌机了,难洗呵呵2011-6-25 18:08:03 上传
下载附件 (145.11 KB)把化好的黄油导入搅拌匀抣2011-6-25 18:08:03 上传
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下载附件 (172.96 KB)导入模具中,事先擦点油2011-6-25 18:08:03 上传
下载附件 (219.46 KB)压平整,我是用BAKE PAPER放在上面在压得2011-6-25 18:08:03 上传
下载附件 (137.85 KB)压好后放入冰箱再进行其他的材料准备[ 本帖最后由 crystal0617 于 2011-6-25 18:16 编辑 ]

crystal0617 · 发表于 2014-7-24 16:53:40

把cream cheese500g whipped cream 250g lemon juice 1 teaspoon vanilla extract 1teaspoon sugar 2teaspoon 都放入大盆中用搅拌器打均2011-6-25 18:11:30 上传
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crystal0617 · 发表于 2014-7-24 17:39:56

把打好得芝士倒入刚才做好得base上,抹平,可以加点水果点缀再放入冰箱冷藏4小时就可以吃了2011-6-25 18:14:09 上传
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