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[舌尖上的澳洲] 松下面包机rest是做什么用的?急问!

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新手上路

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发表于 2014-7-24 13:21:41 | 显示全部楼层 |阅读模式
昨天刚买的松下面包机,做面包的时候,按开始怎么一动不动!显示rest,难道是静置55分钟?我这等了20分钟了,还没动静啊,这个完全没必要啊?我选的是第11项的briocche这项,我看其他选项都有rest几十分钟,这个是在做什么用的?




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初入江湖

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发表于 2014-7-24 13:33:00 | 显示全部楼层
楼主,我跟你情况一样,我今天刚买的,半个小时前,我也是想上来发帖询问,老公说稍安勿躁,安心等待吧,结果30分钟后开始启动揉面。感觉这半个小时的rest完全没有必要,什么都没做呢,怎么就开始rest了。
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发表于 2014-7-24 15:04:45 | 显示全部楼层
whitebone 发表于 2014-5-25 20:20
楼主,我跟你情况一样,我今天刚买的,半个小时前,我也是想上来发帖询问,老公说稍安勿躁,安心等待吧,结 ...
嗯,看来是个多余的功能。你的开始按钮也有一个尖尖的凸起妈?
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初入江湖

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发表于 2014-7-24 16:07:47 | 显示全部楼层
qzz511 发表于 2014-5-26 23:27
嗯,看来是个多余的功能。你的开始按钮也有一个尖尖的凸起妈?
是的,前几天也看到帖子有人这么问。
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发表于 2014-7-24 16:40:08 | 显示全部楼层
rest是让面粉充分吸水,这样容易起筋啊。
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初入江湖

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发表于 2014-7-24 17:58:20 | 显示全部楼层
rest 就是醒面吧
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江湖老手

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发表于 2014-12-14 15:16:49 | 显示全部楼层
哄哄。。。
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江湖老手

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发表于 2015-7-20 02:07:10 | 显示全部楼层
帮你顶顶!!!
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江湖老手

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发表于 2015-12-18 02:09:18 | 显示全部楼层
好吧,
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