请问做红烧排骨或糖醋排骨，买什么样的排骨好呢？

sy417 · 发表于 2014-7-24 18:19:17

最近买的PROK RIB 就是一条，一条的那种排骨做的糖醋排骨，可是排上的肉太多，还有很多肥肉，效果不是很好，想问一下大家都用什么样的排骨啊，我在考虑是不是用AMERICAN RIBS 会好一些。

lisahong · 发表于 2014-7-24 19:01:16

唐排和南排

sy417 · 发表于 2014-7-24 19:54:10

小唐排买过，问道不是很好，南排是什么？

饲养员 · 发表于 2014-7-24 19:59:38

糖醋排骨的排骨专门有买的

sy417 · 发表于 2014-7-24 21:24:46

饲养员发表于 2012-11-5 14:13
糖醋排骨的排骨专门有买的
能告诉一下叫什么吗？

smartsmz · 发表于 2014-7-24 22:42:02

COSTCO的排骨，各种做法，各种好吃。比eastwood买的肉好多了

sy417 · 发表于 2014-7-24 23:03:07

可惜没有COSTCO 的会员卡，离家也太远，家门口普通肉店能买到的就好

饲养员 · 发表于 2014-7-25 00:22:23

sy417 发表于 2012-11-5 14:14
能告诉一下叫什么吗？
小排骨呀，几年前去奥本肉店见过

xuminella · 发表于 2014-7-25 01:54:57

我也一直纠结这个腩排肥肉太多

qhuang · 发表于 2014-7-25 03:33:17

金沙排

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