湛蓝海洋风慕思蛋糕盛载满满的爱

eva_kong · 发表于 2014-7-26 03:17:15

本帖最后由 eva_kong 于 2014-1-26 00:51 编辑正值澳洲盛夏，这款夏天凉爽风最适宜不过了蛋糕底是完美的戚风底蛋糕，烤得完美，不回缩，松软度正好刚好朋友一家团聚的好日子，特别加上 "WELCOME HOME"和"I 爱U"就最适合不过了海洋风蛋糕装载满满的爱中间本想做芒果慕思但感觉白色和蓝色对比更强烈于是芒果就用来作夹心，很理想的效果上层本可以用蓝色的酒因为有小朋友吃，还是饮料更安全于是买了运动饮料制作果冻加上白色凉粉末开水烧开后再放凉便成蔚蓝深邃的大海奶油围边只裱了一层，果冻有点化慢慢渗透出来下次要裱两层避免再发生可惜短短一公里车程蛋糕保护不周淘气的果冻就冲破围栏太心痛了下次记得要加层胶纸保护好点但可否表示太多太多的爱倾泻出来湛蓝海洋风慕思蛋糕盛载满满的爱 2014-1-25 00:05:38 上传
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