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[舌尖上的澳洲] 混混厨房-HomeMade 超级大披萨!!

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发表于 2014-7-26 08:21:10 | 显示全部楼层 |阅读模式
天太热了,不想煎炒烹炸,所以晚饭就交给烤箱了
要有菜,有肉,想了想,就pizza吧!
材料:面团base(普通粉和yeast,室温一个小时左右,两倍大的时候就好了)
     鸡肉,虾,青椒,西红柿,洋葱,番茄酱,cheese,盐,生抽,味林预备:1:烤箱预热220度,15分钟
     2:用盐,生抽,味林腌鸡肉和虾
          2009-12-7 19:10:51 上传
下载附件 (237.61 KB)[ 本帖最后由 小混混 于 2009-12-7 20:18 编辑 ]




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发表于 2014-7-26 08:58:36 | 显示全部楼层
为了充分利用空间,我把base作成了长方形,跟烤盘一样大,实惠嘛,base大概5mm厚2009-12-7 19:16:54 上传
下载附件 (151.97 KB)涂番茄酱2009-12-7 19:16:54 上传
下载附件 (212.02 KB)依次洒西红柿碎,青椒碎,洋葱碎,鸡肉,虾 2009-12-7 19:16:54 上传
下载附件 (245.03 KB)洒cheese2009-12-7 19:16:54 上传
下载附件 (261.68 KB)然后入烤箱,220度,20分钟[ 本帖最后由 小混混 于 2009-12-7 20:16 编辑 ]
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发表于 2014-7-26 09:41:34 | 显示全部楼层
真正的巨无霸 2009-12-7 19:20:51 上传
下载附件 (256.91 KB)装盘2009-12-7 19:20:51 上传
下载附件 (203.32 KB)再装2009-12-7 19:20:51 上传
下载附件 (171.74 KB)特写2009-12-7 19:20:51 上传
下载附件 (180.87 KB)[ 本帖最后由 小混混 于 2009-12-7 20:20 编辑 ]
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发表于 2014-7-26 10:58:57 | 显示全部楼层
评价:lg: 好吃,比domino的好吃太多
女儿:吃的不停口(主吃base)
自己:比外面的健康太多,juicy!综合: 好吃 [ 本帖最后由 小混混 于 2009-12-7 20:23 编辑 ]
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发表于 2014-7-26 11:37:35 | 显示全部楼层
混混在厨房爆发了
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发表于 2014-7-26 11:47:45 | 显示全部楼层
HH吃了吗
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发表于 2014-7-26 13:18:11 | 显示全部楼层
原帖由 美讶 于 2009-12-7 20:14 发表
HH吃了吗
吃了
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发表于 2014-7-26 14:49:49 | 显示全部楼层
等待。。。。。
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发表于 2014-7-26 15:32:35 | 显示全部楼层
这个可以精华了,连披萨的底都是自己做的。厉害。鸡肉加虾仁,这个俺喜欢。
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发表于 2014-7-26 15:52:49 | 显示全部楼层
搞定收工!
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