觉得糟卤太咸怎么办

花生

上次在朋友家吃的糟卤鸡脚，老公连连说好吃，要我做。于是找便sunnybank的超市终于买到鸡脚，昨天卤了，老公竟然说很恶心，不想吃了，这么多的鸡脚就我一个人怎么吃啊 。而且我觉得糟卤很咸，怎么办呢，加糖，加水冲淡？

patrickzhu

原帖由 花生 于 2008-7-10 21:46 发表
上次在朋友家吃的糟卤鸡脚，老公连连说好吃，要我做。于是找便sunnybank的超市终于买到鸡脚，昨天卤了，老公竟然说很恶心，不想吃了，这么多的鸡脚就我一个人怎么吃啊 。而且我觉得糟卤很咸，怎么办 ...
千万不要加糖。
你可以糟的时间短一些就吃，可能味道会好一些。BTW，你买的是什么牌子的糟卤？还是醉糟？

花生

就是你们推荐的宝鼎牌糟卤，玻璃瓶，上面有个大大的糟卤2个字。
我泡了一夜，发现咸死了，那应该泡多久好呢。2小时够吗

astina

我说泡两三个小时就够吧

花生

我昨天想找你的帖子的，找了半天没找着。这下惨了我了，半公斤的咸鸡脚要吃死我了

astina

我今天吃的糟耳朵，很好吃

花生

不要再刺激我了。
我买的那个糟卤对不对啊。
还有如果一瓶用不完，剩下的怎么办啊，那个盖子打开之后就盖不会去了。

江上往来人

原帖由 花生 于 2008-7-10 22:11 发表
我昨天想找你的帖子的，找了半天没找着。这下惨了我了，半公斤的咸鸡脚要吃死我了 放白开水再泡出来?

astina

原帖由 花生 于 2008-7-10 22:17 发表
不要再刺激我了。
我买的那个糟卤对不对啊。
还有如果一瓶用不完，剩下的怎么办啊，那个盖子打开之后就盖不会去了。 如果不是冒牌货的话，是对的呀。我把鸭舌糟过夜也不觉得咸，可能你们家口味淡？以后少糟一点时间试试

patrickzhu

原帖由 花生 于 2008-7-10 22:11 发表
我昨天想找你的帖子的，找了半天没找着。这下惨了我了，半公斤的咸鸡脚要吃死我了
洗衣机里洗一下 剩下的就用水洗洗吧，就没那样咸了。我一直是放冰箱一个晚上的，没觉得很咸。个人感受不同吧。下次你就照阿丝讲的2个小时吧。