苏打粉加多少？

barracude · 发表于 2014-7-27 18:21:49

前次蛋糕形状很成功，但是因为苏打粉太多的原因，苦．．．苏打粉应多少为宜．．．怎么样才能不苦．．．yeast是用来做什么的呢，我加了yeast，加了一点苏打粉，这次却没有发起来．．．

小米 · 发表于 2014-7-27 19:40:56

yeast我用来发馒头包子的。一般不用来做蛋糕。
至于BAKING SODA和BAKING POWDER,严格按照RECIPE上的剂量来放就是了，切忌自己琢磨着放。

barracude · 发表于 2014-7-27 19:54:52

那么table spoon是多大阿？

whosarsen · 发表于 2014-12-14 23:53:30

来看看

[舌尖上的澳洲] 苏打粉加多少？