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[舌尖上的澳洲] 99C的椰子,可以做四种吃法:

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江湖老手

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发表于 2014-7-29 18:09:39 | 显示全部楼层 |阅读模式
在SAFEWAY买了三个椰子,每个99C,回家忙了2个小时,做了4种吃法:




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江湖老手

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发表于 2014-7-29 19:28:10 | 显示全部楼层
第一种吃法:    当然是喝鲜甜的椰子水了:2009-4-26 22:25:02 上传
下载附件 (68.84 KB)  椰子壳有三个洞,但只有一个洞是能轻易弄穿的,其它两个坚硬无比,经验分享一下:2009-4-26 22:25:02 上传
下载附件 (73.76 KB)[ 本帖最后由 shangpin 于 2009-4-26 22:25 编辑 ]
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发表于 2014-7-29 20:38:46 | 显示全部楼层
第2种吃法:打椰子奶浆喝 (极力推荐,非常滋润,甜美)这种吃法,最费时间,先要把椰子敲碎,把肉挖出来,2009-4-26 22:34:13 上传
下载附件 (56.66 KB)2009-4-26 22:34:13 上传
下载附件 (49.76 KB)  肉挖出来后,为了能出奶白色的椰浆,要把椰肉背面的皮削掉:2009-4-26 22:34:13 上传
下载附件 (41.42 KB)2009-4-26 22:34:13 上传
下载附件 (43.83 KB)  把椰肉都搞好后,就放到豆浆机中去,加冰糖,然后按开关,就等着喝了:2009-4-26 22:34:13 上传
下载附件 (39.32 KB)2009-4-26 22:34:13 上传
下载附件 (48.13 KB)   
  你只看到它的奶白,要能闻到它的椰香,一定抢着喝:2009-4-26 22:34:13 上传
下载附件 (32.92 KB)2009-4-26 22:34:13 上传
下载附件 (34.45 KB)[ 本帖最后由 shangpin 于 2009-4-26 22:34 编辑 ]
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发表于 2014-7-29 21:56:13 | 显示全部楼层
第三种吃法:   椰子炖鹌鹑   女同志经常吃,面色白中透红,不用化装品!  椰肉一小碗,鹌鹑一只,红枣3个,龙眼肉5颗,薄姜片三片,但千万不要放盐![ 本帖最后由 shangpin 于 2009-4-26 22:39 编辑 ]
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发表于 2014-7-29 22:12:44 | 显示全部楼层
回过头来,我们看看这经过豆浆机打过之后的椰丝,2009-4-26 22:58:51 上传
下载附件 (51.05 KB)  这原料,又可以无限扩大了,椰丝薄饼,椰丝面包,椰丝雪糕等等.....  今天,我们就先做了个椰丝薄饼,不到3分钟,就被抢光了...   椰丝小许,面粉若干,鸡蛋一只,混合搓好后,放锅里煎成薄饼,   那个香呀......   2009-4-26 22:45:56 上传
下载附件 (43.81 KB)[ 本帖最后由 shangpin 于 2009-4-26 22:58 编辑 ]
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江湖老手

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发表于 2014-7-29 23:03:34 | 显示全部楼层
老商今天爆发了
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发表于 2014-7-30 00:37:46 | 显示全部楼层
上品啊
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江湖老手

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发表于 2014-7-30 01:32:47 | 显示全部楼层
那个椰奶看着馋人了
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发表于 2014-7-30 02:35:42 | 显示全部楼层
还有两种吃法没看到。
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发表于 2014-7-30 03:12:23 | 显示全部楼层
平淡的生活,平淡的原料,   做成美食,和家人,又开心了一天......
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