过中秋~

cctang · 发表于 2014-8-2 13:18:24

各位XDJM,有计划中秋节做什么佳肴吗~?
偶很想试试做冰皮月饼~ 哪位做过?
偶想吃起来有点软软的,QQ的感觉
有好的方子推荐吗~?

yanyan111 · 发表于 2014-8-2 14:28:06

冰皮月饼~~~~我是肯定卖啦。。。自己做太麻烦了，偶是懒人，我看超市里卖6个-8个17-20左右，还可以的啊~~~而且看样子不错哦:)

cctang · 发表于 2014-8-2 15:19:02

自己做的有心意嘛~ 成本又低~
穷啊~ 嘿嘿~

datou2z · 发表于 2014-8-2 16:24:09

tang mm, 可以参考以下的贴子～～http://www.oursteps.com.au/bbs/v ... 26amp%3Btypeid%3D41http://www.oursteps.com.au/bbs/v ... 26amp%3Btypeid%3D41

cctang · 发表于 2014-8-2 17:38:32

谢谢大头版~

cctang · 发表于 2014-8-2 19:12:24

姊妹们知道哪里有"白油"卖吗~?

Tiger_Karen · 发表于 2014-8-2 20:15:03

我也想做呢，没做过，不过我打算自己改良方子，目前正琢磨中。。。

cctang · 发表于 2014-8-2 21:29:51

啊? 姐姐也做? 成品一定灰常灰常漂亮~
那偶的拙作就不敢拿出来给大家拍了......

紫雪花 · 发表于 2014-8-2 22:49:57

原帖由 cctang 于 2008-8-14 17:14 发表
姊妹们知道哪里有"白油"卖吗~? 白油的英文叫shortening但澳洲只有vegetable shortening在我我丝有的卖.

cctang · 发表于 2014-8-2 23:50:36

谢谢雪花姐~
大概是放在那个位置呢~?

[地方小吃] 过中秋~