来道清淡的------豆腐衣拌菠菜

Fantures

本帖最后由 Fantures 于 2014-4-29 12:10 编辑 凉拌菠菜一直是我们家饭桌上的常客,记得小时候我妈就常做这道菜,吃起来清新爽口,所以一直印象深刻.
现在偶加入点豆腐衣,感觉口感更好,营养也应该更丰富了.做法很简单,豆腐衣用温水泡一下然后切碎,菠菜用开水烫一下(不要烫太久,不然就没口感了),然后用手挤干水份,切碎加入盐,橄榄油,芝麻油拌均即可.2014-4-29 12:07:28 上传
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众禾土生

清爽，卖相好

Fantures

众禾土生 发表于 2014-4-29 12:09
清爽，卖相好
还节约时间,节能环保呢

datou2z

请问是什么样的豆腐衣呢？

Fantures

datou2z 发表于 2014-4-29 12:35
请问是什么样的豆腐衣呢？
华人店买的袋装干豆腐衣,用前温水泡一两分钟即可.

fengliu1234

清淡

Little_Dreamer

simple but good

yingm

真棒！

mp4

是那种干油豆腐皮吗？

WISDOM1993

是豆腐皮吧