户外厨房 + High Pressure Burner 炒菜专用炉讨论贴

gordon37 · 发表于 2014-8-9 22:25:49

最近长草high pressure burner.
商用的动辄上千搞不起, 普通的rambo应该ok.
http://www.ebay.com.au/itm/Rambo ... d6ac7e76&_uhb=1ebay上卖200左右.有没有谁搞过? 给点经验吧上网搜的时候发现洗衣机论坛也有讨论:
http://forums.whirlpool.net.au/archive/205847555mj 或者130mj? 普通炒菜到底需要多少的火力?没人说我就自己当小白鼠啦

gordon37 · 发表于 2014-8-9 23:16:35

本帖最后由 gordon37 于 2013-11-8 11:25 编辑大火
只能户外使用
mj: 热能释放
普通灶头的热能: 10~15mj
室内家用灶头的极限: 19mj             室外高压灶头: ebay上能买到50~130mj的灶头注意事项:
必须要用气压调节器 (regulator)
气罐使用时必须站立, 不可放倒
必须在通风处使用
使用时有可能产生一氧化碳