~~酸奶芝士杯~~

紫雪花

材料：（我用的纸杯比较大，做了8杯，普通的纸杯大概能做16杯）
奶油芝士150克、无盐黄油150克、糖180克、酸奶240克、低粉300克、泡打粉1+1/2小匙、鸡蛋3个、蜜红豆或葡萄干适量
做法：
1、奶油芝士和黄油室温软化后搅拌至光滑，加入糖打至糖完全溶化。
2、室温的鸡蛋加入芝士中，搅拌均匀筛入低粉和泡打粉，用橡皮刮刀拌匀。
3、加入酸奶、蜜红豆拌匀，用勺子舀在纸杯中大约7分满。
4、烤箱180度预热，30分钟左右，如果用普通的小纸杯，大概20-25分钟就可以了。[ 本帖最后由 紫雪花 于 2008-1-25 20:08 编辑 ]

Orchid

喜欢CHEESE，看起来好像挺简单的，周末试一试。谢谢。

紫雪花

是挺简单,味道很好地说,烤的时候整个房间都是香味.[ 本帖最后由 紫雪花 于 2007-8-30 16:44 编辑 ]

a711012

好像很简单, 我试试

白露为霜

奶油芝士的英文名怎么说啊？
是不是就是我们平时用来烧菜的cheese呢？

紫雪花

原帖由 白露为霜 于 2007-8-29 21:03 发表
奶油芝士的英文名怎么说啊？
是不是就是我们平时用来烧菜的cheese呢？ Cream Cheese[ 本帖最后由 紫雪花 于 2007-8-30 16:48 编辑 ]

daisydu

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jogger

雪花做的东西真是漂亮 看着就好吃

紫雪花

谢谢~~^_^

80年末

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