自己腌咸肉做了腌笃鲜

leannepotti · 发表于 2014-8-12 13:16:27

跟风腌了咸肉，然后做了腌笃鲜，真是很鲜啊。2014-6-19 22:59:47 上传
下载附件 (201.91 KB)2014-6-19 22:59:39 上传
下载附件 (177.35 KB)

emily-dd · 发表于 2014-8-12 14:13:23

能干啊！

tigernz · 发表于 2014-8-12 15:21:57

羡慕啊！分享下做法啊

jordy88 · 发表于 2014-8-12 16:18:02

莴笋百叶结呢

小生 · 发表于 2014-8-12 17:18:19

那肉上的黑点是什么?是佐料还是苍蝇?

leannepotti · 发表于 2014-8-12 17:31:52

做法超级简单
材料: 鲜肉，咸肉，火腿，冬笋
鲜肉和咸肉我都过一遍血水，和火腿先大火后小火慢炖，大概半个小时放了冬笋，再炖半个小时到1个小时。非常鲜。冬笋买的冰冻的其源牌，因为上次刚买回来炒笋片吃觉得口感不错，之前买的绿色包装的那种霜冻味比较大。所以就想拿它来做。当然还是比不过新鲜的。

leannepotti · 发表于 2014-8-12 17:47:18

小生发表于 2014-6-19 23:28
那肉上的黑点是什么?是佐料还是苍蝇?
花椒

darling · 发表于 2014-8-12 19:12:02

小生发表于 2014-6-19 23:28
那肉上的黑点是什么?是佐料还是苍蝇?
我猜是花椒。。

LGracie · 发表于 2014-8-12 20:52:05

小生发表于 2014-6-19 23:28
那肉上的黑点是什么?是佐料还是苍蝇?还好，没看成鼻屎。

小生 · 发表于 2014-8-12 21:25:48

LGracie 发表于 2014-6-20 09:23
还好，没看成鼻屎。
多少人有鼻炎才能有这么多鼻屎

[地方小吃] 自己腌咸肉做了腌笃鲜