今天做了蛋卷和蛋黄汳

many

刚刚做了蛋卷和奶黄派，蛋卷只酥不脆不是很满意，而且又麻烦，下次不做了，奶黄派没有加色素，奶黄颜色不好看，但是很好吃，另外方子里糕体材料不够盖住奶黃，所以成品不是很漂亮，下次做时要调整一下，不过不影响口感2014-6-7 19:56:07 上传
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wmwbull

灵光。。。

xhioanog

卖相不错

crystalxiaoyun

求奶黄酥的方子，谢谢

dayup

求方子

nicole

看上去挺不错。

Pinkrose

这也会做

many

奶黄做法1，蛋黄1个 ,2 糖分25干3，牛奶 150ml 4，玉米粉7g 5，面粉5g 6，黄油30g。1+2用手动打蛋器打均，?3搅均，+4+5搅均，然后把混合液体用小火不断搅拌至稠，?6进去搅拌，关火，冷却放入冰箱冷却，备用

肥羊

很不错呀

many

奶黄做法1，蛋黄1个 ,2 糖分25干3，牛奶 150ml 4，玉米粉7g 5，面粉5g 6，黄油30g。1+2用手动打蛋器打均，?3搅均，+4+5搅均，然后把混合液体用小火不断搅拌至稠，?6进去搅拌，关火，冷却放入冰箱冷却，备用