请问做蛋糕用的泡大粉或者发酵粉是不是我在华人店买的高活性干酵母？

rachel_g · 发表于 2014-8-13 08:18:10

如题想做蛋糕但是很疑惑这个问题在此求教！

yanyan · 发表于 2014-8-13 09:07:52

泡大粉=baking powder you can find it in supermarkets
发酵粉=yeast..can find it in supermarkets as well

rachel_g · 发表于 2014-8-13 10:15:14

不能通用的是吗？

wuyu · 发表于 2014-8-13 11:38:37

原帖由 rachel_g 于 2006-9-28 13:39 发表
不能通用的是吗？
不能吧。

rachel_g · 发表于 2014-8-13 12:00:14

现在搞清楚了完全是不同的东西

yanyan · 发表于 2014-8-13 12:32:26

one is for cake muffin..one is for bread

Iris_Su · 发表于 2014-8-13 12:39:51

Thanks!

astina · 发表于 2014-8-13 13:24:52

if u mean instant dry yeast, you can find them in all supermarkets. just ask a shop assistant

datou2z · 发表于 2014-8-13 14:50:15

通常放在面粉，蛋糕粉那一溜，可以一起找到

rachel_g · 发表于 2014-8-13 15:13:34

一般的华人店都有多数是安琪牌的

[地方小吃] 请问做蛋糕用的泡大粉或者发酵粉是不是我在华人店买的高活性干酵母？