弱弱地问一下大家你们做鸡块小排骨等菜的时候都是如何把肉剁成小块的？

littlegirl · 发表于 2014-8-18 22:07:29

弱弱地问一下大家你们做鸡块小排骨等菜的时候都是如何把肉剁成小块的？
想炒菜可是不知道怎么能剁成小块。。。
去肉店买的话能让他们给剁成小块吗？

mmzz · 发表于 2014-8-18 23:08:11

可以让他们帮你切，但不会切得很小，你回家稍微加工一下就好

littlegirl · 发表于 2014-8-18 23:53:48

原帖由 mmzz 于 2011-2-22 21:50 发表
可以让他们帮你切，但不会切得很小，你回家稍微加工一下就好恩,我让他们切过,但是是切了几个很大块然后给我
回家还是加工不了
是因为刀不行马?

kitkat · 发表于 2014-8-19 00:50:18

排骨是让肉店给切好的
鸡一般就用厨房剪剪开的。

mmyy19762000 · 发表于 2014-8-19 01:40:14

cosco 买的剪子，很好用。上次剪开一整只鸡，很轻松呀，

lotus-fan · 发表于 2014-8-19 01:52:01

肉店不管的，自己用刀剁，呵呵

YRM321 · 发表于 2014-12-15 14:11:41

真是收益匪浅

新远新远 · 发表于 2015-8-15 03:58:19

好吧,

seashore · 发表于 2015-12-17 02:06:57

路过,过来看看

[舌尖上的澳洲] 弱弱地问一下大家你们做鸡块小排骨等菜的时候都是如何把肉剁成小块的？