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[培训教育] 墨尔本CBD咖啡培训,中文教学,配英文教材,国家认可咖啡培训师,包学包会,颁发证书

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发表于 2012-4-16 16:40:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 墨尔本咖啡学校 于 2013-3-4 11:51 编辑
7 Q- j2 ?; k! k2 w. Y; ]7 i" ?" R* M% Y/ x) a! `
来到了澳洲,发现满街的咖啡店!喝咖啡,但是却喝不出区别* ^8 J! K# S5 k( \# ^* J. D9 V3 a
flat white,latte 和cappuccino如何选择?想找个融入澳洲生活的途径?咖啡店好像是个不错的选择,
5 Y}; d3 xu; f为不会做咖啡而苦恼?. {4 N0 E3 K3 `$ {1 k
移民赚钱都好难啊!开个咖啡店吧,找个地方把咖啡做好再说!在中餐馆做够了,英文提不上去!
+ R, |9 X0 n8 p1 }7 `2 W" w! w为了将来,是到了换个环境的时候了!
5 j6 @3 {3 E, M" D学个咖啡技术,找个咖啡店工作吧!
: @4 ~" Z& D8 F在其他地方学过,但是好像忘记了?咖啡机不一样,用不好?
$ V2 r! D" S' b' o9 W会做咖啡,但是做不好,也不会拉花?2 f# M5 A& G0 _
生活有点无聊?想多认识点朋友?咖啡学徒班有里你可以认识很多人!) \7 z$ D$ T6 {+ _" }
别让机会给别人先拿走,来我们这里看看吧!我们教10种常见的澳洲风格咖啡!我们提高找咖啡工作的方法和工作需要的相关资料!我们保证你会独立操作10种咖啡!- ^2 t- i$ P% u$ t6 |7 z9 C, }
在咖啡店里买一杯咖啡要等一分钟以上?但是我们却保证你一分钟能做两杯咖啡!我们不像一些学校教用工具牙签画花,我们教你拉花,叶子,心,郁金香等等!, \7 P, w! x& D: Qv
我们有三台不同牌子和型号的商用咖啡机!我们有四架不同牌子和型号的商用磨豆机!! }0 v3 h. s7 l# G
所以当你结束课程的时候,你就知道如何制作属于自己口味的咖啡!你获得了一项生存的本领!你有了开咖啡店的技术!你有了提高英文和收入的新途径!你能够控制不同的咖啡机!你会做出自己个性的花式咖啡!你会认识到更多的朋友!( n8 U7 c1 z7 ]' {+ l; d/ H
你成为一个有三个咖啡店经验的咖啡师!( ]$ F+ T' ^; }, h) S0 f5 P1 o$ b
(注意:不过你的经验中缺少了咖啡店服务经验,这个比较简单,去咖啡店里多听听!多看看!你就可以学习别人怎么做)8 Hq' M+ J& uq
最重要的是:毕业后还可以无限时间的复习!毕业后还可以继续获得我们的指导!____________________________________________________________________________________所有完成课程的同学都将获得 Coffee Art School Australia(正规政府注册学校)颁发的Barista Experience Certificate,证书由国家认可的咖啡培训师Huixiang Steven Fan(悉尼墨尔本5年咖啡工作及培训经验)签字,可以用于找工作,用于买生意的(都经过5年的实践证明)和留个纪念。特别是对考虑回国从事咖啡事业的同学由巨大的帮助。____________________________________________________________________________________
8 E2 n5 P5 c7 U0 {# b有兴趣的朋友可以免费试听教学过程: e# C4 o3 k* p0 L% f, l
微博:墨尔本咖啡调酒学校! t: C" s& |' R. Q2 R9 M+ q
联系人: Karen 0449 978 619(可收中文短信)时间:10am to 5pm,周23571 l1 e( Q8 {6 o# V5 D# b
地址: Suite 605, Level 6, 220 Collins St, Corner of Swanston St, Melbourne City, 从flinders station 走路5分钟 _____________________________________________________________________免费试听:(请短信确定我们有开课,谢谢)1。免费和新同学一起从零开始了解咖啡2。免费制作和品尝咖啡(1-2种)3。免费咨询正式课程正式课程将操作以下所有咖啡:Cappuccino,Cafe Latte, Flat White, Mocha, Hot Chocolate, Short Black, Long Black, ShortMacchiato, Long Macchiato and Iced Coffee报名方式:发送名字和人数到Karen 0449 978 619(可收中文短信)微博报名:墨尔本咖啡艺术学校--------------------------------------------------4 wn1 J; _! I
操作课学习内容:n1 g- [; y# E5 b; r1 w3 _% _2 Q
Level 1初级课(3小时操作,包奶包豆):* D7 E; T; C3 C$ a/ X2 u8 j
学习如何使用各种设备,并且动手制作Cappuccino, Cafe Latte, Flat White, Mocha, Hot Chocolate, ShortBlack, Long Black, Short Macchiato, Long Macchiato and Iced Coffee.适合初学者。- b% X; a" j0 x7 }& f. q' h3 D
2012-4-18 01:39  
  (14.53 KB)
. t6 |1 C/ I1 e1 ~6 Y5 I
; C& J8 f1 {a, H) e0 B# I9 p' U& v* s% O, u
Level 2中级课(3小时操作,请自带4 L Full cream milk):
+ hx/ t8 G7 [- W4 T学习如何一次性做2杯不同和相同的咖啡,提高质量和速度,达到1分钟内一次性作出cappuccino和latte。适合想找工作的同学和要学拉花的同学的准备阶段。学习不同的咖啡机!
; t% p$ i# A0 B
2012-4-18 23:42  
  (20.07 KB)
9 ?; Q/ t8 o1 N( \+ |) \4 p0 z
0 o9 Z; ~0 n[7 Y; y( b! J1 o. G' A8 M0 ]
Level 3拉花课(6小时操作,请自带4 L Full cream milk):学习拉花(free pour)适合已经学完level1&2的同学,或者有较多咖啡经验的同学。
* n" z' i! U/ P9 m# ?套餐优惠:
* U% s' S1 {0 z' R/ U1 d$ ?初级+中级:$150每人, $145每人(2人一起团购), $140每人(3人以上团购)
1 z2 p) s$ {) G# f: t初级+中级+拉花:$200每人, $190每人(2人一起团购), $180每人(3人以上团购). c/ i( S- O1 n9 j' w5 q
自带牛奶:因为学校不方便牛奶商送奶,所以我们少收学费,让大家自己带奶,请理解。学校附近7-11的奶4L 只要$5。0 ~( S, b_- T7 q7 c; x
售后服务:以上学费为包会价格,不会可以免费加送时间。即使学完课程后还可以按$5每小时+自己带2L牛奶来复习
& V4 K}1 W" N1 c5 gF9 a& V# N( s! q5 r* T# Z6 Y$ Q* f: }
2012-4-17 21:40  
  (457.78 KB)
联系我时请说明是在亿忆论坛看到的,谢谢!
1 ?1 p' ^$ |6 M. M3 }/ T5 lE
( N6 P0 ^2 a1 L5 U* v联系我时请说明是在亿忆论坛看到的,谢谢!
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发表于 2012-4-16 22:03:00 | 显示全部楼层
本帖最后由 墨尔本咖啡学校 于 2012-4-17 22:04 编辑 7 b) gH/ ]7 S
$ k8 c+ |. N* pM7 ?. G# o?[s:167]我们使用的是100%的大型商用双头咖啡机,和大街小巷的各种类型咖啡店机器一样的做法1 g; Y+ T* @3 ]0 T' E+ n
蒸汽强大(家用机一般小蒸汽,所以会用家用机的不一定会用商用机)* S6 j5 `! {4 {3 b7 }* D
学完后能保证会操作市面上的所有咖啡机(包括各种家用机,和各种自动和半自动,手动咖啡机)
2012-4-17 22:03  
  (367.34 KB)
商用机的咖啡油
/ Y3 F( v( b" }9 n
! {4 j7 t3 ]/ ]% K9 N
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发表于 2012-4-17 01:36:00 | 显示全部楼层
本帖最后由 墨尔本咖啡学校 于 2012-4-17 22:21 编辑 # o5 v8 q" I" X/ t, v
9 |q! D! [1 }% R& p' c要找工作的同学,我们推荐参加基础+高级,能够完全独立做咖啡就可以去找工作了
2012-4-17 22:21  
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发表于 2012-4-17 01:40:00 | 显示全部楼层
本帖最后由 墨尔本咖啡学校 于 2012-4-17 22:19 编辑 % I: b$ {" D" X4 Y' U6 m3 s
+ s( O8 z+ S/ bE) T4 G3 D& B对于喜欢咖啡拉花,喜欢咖啡上面美丽图案的同学,可以继续学习拉花,我们提供长期的拉花指导,直到你能做出自己喜欢的图案为止
2012-4-17 22:19  
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0 e+ l# c; u3 k4 Q4 `6 j5 c
/ C7 r! A# a; V' t+ p3 ^- E& w, W' ~) P
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发表于 2012-4-17 16:37:00 | 显示全部楼层
拿铁Latte:
2 `0 V2 r5 B; p5 a3 y5 We6 n玻璃杯中接30ml 浓缩咖啡, 加入打好的热牛奶(需要在奶壶中打出1cm奶泡),加满。(latte是最容易拉花的咖啡)
" a$ i: Z1 N& |, ?1 z8 s
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发表于 2012-4-17 21:45:00 | 显示全部楼层
卡布奇诺Cappuccino:
5 K# f+ Q& B" b3 u3 x" P4 U3 D! U8 A陶瓷杯中接30ml 浓缩咖啡, 加入打好的热牛奶(需要在奶壶中打出2cm奶泡),加到超过杯口1mm, 拍上巧克力粉。
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发表于 2012-4-17 22:56:00 | 显示全部楼层
全面撒网,广泛招生
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发表于 2012-4-18 02:11:00 | 显示全部楼层
咖啡拉花是需要大量时间练习的, 这位同学的爱心怎么样呢?
D: E" r% ^8 y2 _7 |
2012-4-18 02:08  
   
+ t+ |/ `- J6 e% q6 x9 ]" s9 ~5 g
! D' i' j7 O% |: p4 O. `, f
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发表于 2012-4-18 12:34:00 | 显示全部楼层
本帖最后由 墨尔本咖啡学校 于 2012-4-18 12:35 编辑 ) Q2 a6 {& \# Q* M( R
B" `* I8 V7 O) V% d
白咖啡Flat White: (澳大利亚和新西兰特产咖啡)
' [+ e$ m4 P0 c# x) [陶瓷杯中接30ml 浓缩咖啡, 加入打好的热牛奶(需要在奶壶中打出0.5cm奶泡),加到离杯口0.5cm。
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发表于 2012-11-21 12:06:00 | 显示全部楼层
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