大人小孩都爱的黄金土豆饼。。。

小希Anita

本帖最后由 小希Anita 于 2014-6-23 22:24 编辑 简介：
双职工家庭  目前还没有小孩子
lz下班非常晚 ，600-630才能下班，到家7点不到
所以做饭的时间非常有限，但并不妨碍我爱厨房、爱做饭！今天分享一些我喜欢的简单易做、健康美味的菜肴和小吃
希望大家喜欢 先放今天做的早餐：清粥配橄榄菜
黄金土豆饼（做了beef和vegetarian两种口味）方子及过程见10楼
枸杞茶2014-3-23 16:00:14 上传
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甜甜妈

沙发，饼看起来好酥脆

cathychou

求饼的做法

suoqiang

土豆饼怎么做

小希Anita

下午朋友来下午茶买的蛋糕+我自己做的snack
配清茶一壶  推荐ARNOTT‘s家的cruskits，健康又方便
我觉得应该属于米饼类别的吧
非常适合做light lunch和snack 做出来的成品好看好吃又健康
这次用的cruskits是corn+leg ham gypsy+avocado2014-3-23 16:09:59 上传
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a711012

蛋糕哪里买吗？

jantorget

看起来横好吃！ 我好喜欢你的餐具啊。。。。那个带碎花的，还有白色的这套，我都很喜欢～  可以问一下你在哪里买的吗？ 多少银子一套？

jantorget

看起来横好吃！ 我好喜欢你的餐具啊。。。。那个带碎花的，还有白色的这套，我都很喜欢～  可以问一下你在哪里买的吗？ 多少银子一套？

peanut

蛋糕！

小希Anita

cathychou 发表于 2014-3-23 17:13
求饼的做法
方子是我自己写的：其实就是油墩子的改良版，油墩子么大家都懂得 面粉+鸡蛋+水+盐搅拌成面糊
用食品加工机将土豆胡萝卜切细丝，家里有小孩的，手切的朋友，建议切细点，小朋友吃起来方便
roast beef切小块将所有原材料放入大碗中搅拌均
再加入少量黑胡椒粉少许鸡精煎锅里倒入精制油，高度可以没过土豆饼即可
用个不锈钢大汤勺，舀一整勺调制好的面糊放入油锅高温炸酥
炸至两面金黄，捞出沥干油，盛盘即可油炸食品，配上香醋或者上海辣酱油另外不喜欢吃太油的tx，可以将原料面糊放在锡纸上进入烤箱180度烤10分钟，面糊变金黄变脆即可关掉烤箱
用余温再烹制10-15分钟，即可食用，更健康更原味（我觉得有点像饼干，不过还是很好吃 ）2014-3-23 16:27:17 上传
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