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[原创作品] 二人晚餐——小鸡炖蘑菇+秋葵+三丝汤(更新芸豆土豆+皮蛋豆腐+卤牛肉……)

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初入江湖

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发表于 2014-8-20 08:24:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 sabrina-xu 于 2014-6-8 08:26 编辑 闽南人作东北媳妇。开始在餐桌上东北菜。 以前从未吃过小鸡炖蘑菇这个东西,只知道东北名菜,但怎么想都不明白这能有啥么好吃的,, 直到今天第一次亲手做,才知道这道菜好吃就在于榛蘑的味道。2014-6-6 11:23:48 上传
下载附件 (89.24 KB)再上个东北菜,芸豆土豆。 LG很爱吃芸豆炖土豆,还不要加肉的,又是第一次学做。  2014-6-8 08:26:09 上传
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江湖老手

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发表于 2014-8-20 08:53:20 | 显示全部楼层
我好中意右边这碗汤~
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发表于 2014-8-20 10:32:32 | 显示全部楼层
请问用的什么鸡 澳洲很多鸡吃不出味道 太悲哀了 有时候浪费了其他食材
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发表于 2014-8-20 11:43:00 | 显示全部楼层
echoxinying 发表于 2014-6-6 11:50
请问用的什么鸡 澳洲很多鸡吃不出味道 太悲哀了 有时候浪费了其他食材
我用华人肉店买的嫩鸡
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发表于 2014-8-20 12:19:34 | 显示全部楼层
datou2z 发表于 2014-6-6 11:32
我好中意右边这碗汤~
这汤就考验刀工,,啥都切丝,每次做这个都手酸
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发表于 2014-8-20 14:26:00 | 显示全部楼层
小鸡炖蘑菇做法?
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发表于 2014-8-20 14:59:31 | 显示全部楼层
秋葵咋整滴?
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发表于 2014-8-20 16:12:43 | 显示全部楼层
better than restaurant
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发表于 2014-8-20 16:42:32 | 显示全部楼层
做法?
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发表于 2014-8-20 16:47:55 | 显示全部楼层
你的秋葵是冲到没粘液再炒的?
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