韭菜盒子

wyatt · 发表于 2014-8-20 13:23:05

韭菜盒子是北方的家常面食。
主要馅料[ 本帖最后由 wyatt 于 2006-12-31 16:11 编辑 ]

wyatt · 发表于 2014-8-20 14:55:51

第一步和面:面要和得软一点为佳[ 本帖最后由 wyatt 于 2006-12-31 16:14 编辑 ]

wyatt · 发表于 2014-8-20 16:18:54

第二步和馅:把韭菜和虾仁剁碎，加入盐，酱油，橄榄油，香油

wyatt · 发表于 2014-8-20 17:33:52

第三步“包”: 其实很简单，比饺子皮直径约大一倍。

wyatt · 发表于 2014-8-20 18:02:38

第四步下锅:放少许油，火要小一点，两面煎一下就好了。

wyatt · 发表于 2014-8-20 19:12:24

最后一步:开吃！！！[ 本帖最后由 wyatt 于 2006-12-31 16:43 编辑 ]

Supercobra · 发表于 2014-8-20 19:20:45

我一点都不开心，吃不到.......................加分顶！

wyatt · 发表于 2014-8-20 19:43:08

原帖由 Supercobra 于 2006-12-31 18:30 发表
我一点都不开心，吃不到.......................加分顶！挺容易做的，自己可以尝试一下

知不道 · 发表于 2014-8-20 20:19:48

刚才也作了吃了，好吃！

elmbh · 发表于 2014-8-20 21:01:25

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[舌尖上的澳洲] 韭菜盒子