广东传统红萝卜玉米汤材料煮法

Max20140924 · 发表于 2014-8-20 22:23:49

最传统的：红萝卜，马蹄，瑶柱，猪骨，玉米，蜜枣，姜，马铃薯汤，都扔进去慢火熬4-5小时，超级好喝猪骨要飞水（用热水小煮下去腥）

WS---兔宝宝 · 发表于 2014-8-20 23:01:30

汤里面的食材真不少啊

nana09 · 发表于 2014-8-20 23:48:32

我的最爱

zpigg · 发表于 2014-8-20 23:56:21

加了马铃薯汤就不清了

Ariel · 发表于 2014-8-21 00:39:09

红萝卜，马蹄，能混瑶柱一起吗？？？

zhangjam · 发表于 2014-8-21 00:47:54

放入顺序没讲究?

Max20140924 · 发表于 2014-8-21 01:13:01

zpigg 发表于 2014-5-2 01:43
加了马铃薯汤就不清了
就是要让颜色不清

Max20140924 · 发表于 2014-8-21 01:18:21

Ariel 发表于 2014-5-2 01:54
红萝卜，马蹄，能混瑶柱一起吗？？？
能的，不冲突

Max20140924 · 发表于 2014-8-21 01:40:04

zhangjam 发表于 2014-5-2 01:56
放入顺序没讲究?
没特别讲究，一起洗干净放进去直接熬就是了，注意火候

zhangjam · 发表于 2014-8-21 03:13:18

谢谢，想试试

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