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刚买了神器趁热打铁。吃过午饭直奔华人超市,因为听天津朋友说一定要加点绿豆面才正宗。
3.5刀一公斤买了2刀够做十次2014-4-2 16:06:16 上传
下载附件 (921.47 KB)用家里现成的豆瓣酱、甜面酱、辣酱略加水和糖调稀一点方便刷在饼上。2014-4-2 16:04:47 上传
下载附件 (714.21 KB)面粉、绿豆面1:1加水和少许盐调成糊再过筛以免有结块。2014-4-2 16:04:52 上传
下载附件 (637.85 KB)一切准备就绪只等试炉。2014-4-2 16:04:57 上传
下载附件 (698.73 KB)炉板烧热保持大火,舀一勺面糊再用竹蜻蜓贴着炉面画圆刮平,再敲一个鸡蛋用竹蜻蜓划散,稍微凝固即可翻身略煎。2014-4-2 16:05:02 上传
下载附件 (708.7 KB)迅速翻面在有鸡蛋的那面刷上酱撒点葱花更香。2014-4-2 16:05:09 上传
下载附件 (873.69 KB)没有油条没有果子卷起来味道一样顶呱呱,一口气做了7、8根留着明天早饭。2014-4-2 16:05:16 上传
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