炒凉粉

oonie

本帖最后由 oonie 于 2014-2-16 18:26 编辑 第一次做，挺好吃的，觉得热的比凉拌好吃 昨天做了个凉拌的
http://www.oursteps.com.au/bbs/f ... read&tid=829568凉粉我用韩国的绿豆粉，水和粉混合中火伴搅10分鐘，包装有写粉和水的比例，倒进平的容器等30分鐘就可以切了。炒凉粉做法
锅下油烧热，放凉粉炒至泛油光，加辣椒丝，蒜蓉，生抽，老抽，水少许，喜欢可以加点糖，翻炒至凉粉变半透明，下葱花，蒜苗炒至断生，上碟。2014-2-15 12:11:51 上传
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dumbo

请问凉粉是你自己做的吗？

suitaqua

是买的凉粉还是自己做的?自己做的就上传个做法。

oonie

本帖最后由 oonie 于 2014-2-15 13:05 编辑
dumbo 发表于 2014-2-15 12:34
请问凉粉是你自己做的吗？买了包绿豆粉自己做，很简单的，已上做法

workhard

我也喜欢这么吃，放点辣更过瘾啊

deadphoenix

凉粉是买的，还是自己做的，看着不错，是我的菜

oonie

deadphoenix 发表于 2014-2-15 12:51
凉粉是买的，还是自己做的，看着不错，是我的菜
自己做，已上了做法

oonie

workhard 发表于 2014-2-15 12:47
我也喜欢这么吃，放点辣更过瘾啊
放老乾妈或者辣豆瓣酱吗？我放了辣椒丝已经觉得蛮辣的

binfen99

好多年没吃这个了

oonie

binfen99 发表于 2014-2-15 13:08
好多年没吃这个了
买绿豆粉回家做