脆皮烧肉-y叔版

brahmasky

学y叔的方子第二次做才成功，教训有二：肉块不能太大，半公斤左右长条最好；小苏打少放，薄薄的一层就够，不然那股碱味很难吃2014-6-23 21:26:14 上传
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livetoeat

真肥啊。。

fengliu1234

是挺肥

brahmasky

livetoeat 发表于 2014-6-23 21:30
真肥啊。。
领导说了，不肥 不过表示下次要做得更香一点，味道更多点

lansehaiyang

不错

xhioanog

猪皮脆吗？

brahmasky

xhioanog 发表于 2014-6-23 22:47
猪皮脆吗？
脆

datou2z

做得是有模有样啊～

nelda_sun

求做法！

paoer_bai

这块肉是不是选的太肥了 ？