蒜蓉辣酱烧排骨

chelseafc · 发表于 2014-8-29 08:21:27

2014-7-13 19:51:32 上传
下载附件 (54.46 KB)1排骨剁小块，放在流动水下反复冲洗净，然后不焯水备着下锅炒；2锅中爆香葱段姜片，倒入排骨反复翻炒至变色，边缘稍有焦黄，倒料酒炒匀；3加入蒜蓉辣酱、生抽、老抽、白糖，再加水至排骨2/3处。大火煮开后加盖转小火焖20分钟左右，开盖转大火收浓汤汁，撒上葱花出锅。

大小可爱 · 发表于 2014-8-29 10:04:20

卖相很好

pancak · 发表于 2014-8-29 11:22:04

图片好馋人呢，明天试试，可惜不吃辣椒。顶一个。

cosng · 发表于 2014-8-29 12:03:27

looks yummy!!

pingpongping · 发表于 2014-8-29 14:31:17

看了好有食欲

毛虫与蝴蝶 · 发表于 2014-8-29 15:32:20

很漂亮

紫薇星 · 发表于 2014-8-29 16:08:57

口水

Little_Dreamer · 发表于 2014-8-29 16:16:15

look very yummy

Andyboy · 发表于 2014-8-29 16:21:46

nice

姜姜 · 发表于 2014-8-29 17:42:30

漂亮

[原创作品] 蒜蓉辣酱烧排骨

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