晒干腊肉神器！鸟儿什么的全是浮云了

马秋尹

本帖最后由 马秋尹 于 2014-7-24 11:09 编辑 今年悉尼的冬天比以往的冷些。这不LD一直看以往大家都在冬天做腊肉腊肠啥的，最主要我也嘴馋，于是为了满足我，LD开始研究如何做腊肉。当然顺带着也腌个咸肉，用来做腌笃鲜用 最近大家都说这个腊肉不难做，但晒干很头疼，放外面吧时不时要怕被勤劳的鸟儿消灭掉。这不，无意间发现了个晒肉神器和大家分享下。看图说话了就神器购于：  DAISO (Sydney Store)神器价格：  $2.80真是价廉物美了！2014-7-24 11:06:21 上传
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腊肉12014-7-24 11:06:16 上传
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腊肉22014-7-24 11:06:12 上传
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腊肉3最后这张是咸肉的。和腊肉同步进行。期待中了就。。。2014-7-24 11:06:24 上传
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咸肉

madsylar

盐是不是太多了。。。

HEDENG

madsylar 发表于 2014-7-24 13:34
盐是不是太多了。。。
腌咸肉如果用大盐好像是要这么多的，如果天气比较暖还得多放，不然拿出来晾干的时候会坏掉滴。。。。。。

马秋尹

madsylar 发表于 2014-7-24 13:34
盐是不是太多了。。。
那个有盐的不是腊肉，是腌咸肉啊，是不是看错了？

PACIFIC

那咸肉估计给鸟吃，鸟也不敢吃

loisdai

很像我两元八买的那个洗衣袋

bmatt

what about rat?

bigtailcat

这个洗衣袋比我大好，网眼大

马秋尹

PACIFIC 发表于 2014-7-24 14:58
那咸肉估计给鸟吃，鸟也不敢吃
没试验过啊，虽然咸，但我觉得鸟是不知道的，如果放出去还是会扑上来。最多弄一口后走人。
但这个是咸肉，没打算放出去晒，在冰箱里腌了就

马秋尹

loisdai 发表于 2014-7-24 15:36
很像我两元八买的那个洗衣袋
就是那个