家里周末想烧烤, 喜欢铁板鱿鱼, 应该买哪种,Octopus or Calamari?

talentzj01

rt, 很喜欢铁板鱿鱼, 就是那种放在一块铁板上炒得那种.但是,我真是三种鱿鱼, 墨鱼, 傻傻分不清楚. 实在是外形都差不多.  现在终于知道, squid是墨鱼.那么, octopus和 calamari 哪个比较适合在铁板上炒呀?上次买了个calamari, 觉得口感有点像墨鱼的说. octopus大的那种, 感觉实在是大啊.有大虾知道吗?

tortle

同问

guoguo01

应该是C

大胃

calamarior squid

niuren

Octopus 是章鱼
calamari是大的squid 鱿鱼
Cuttlefish 墨鱼

猪胖胖

Ｃａｌａｍａｒｉ比较好吃一点，个人意见

大疯小癫

Squid适合炸我觉得，octopus的爪子铁板好吃！

hgaox

可以买些整个的鱿鱼，squid，整个整体烧烤，烤好后用剪刀分食，不要提前切小块，很容易缩水变小。Octopus也可以烧烤，cuttlefish太小不建议烧烤。calamari是鱿鱼的体腔去除头部，须足后切割而成

talentzj01

那种大的octopus, 貌似一个要两公斤呢.不知道国内那种路边卖的鱿鱼串, 用的是那种呢?

墨渔

calamari好吃
我射过7KG的Octopus
烧烤根本没法吃 太老了