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本帖最后由 kakaisadog 于 2014-7-20 17:02 编辑 小墨土产蓝口贝，南澳红酒意式炒，
佐配羊酪法棍棍，简简单单冬日暖。接棒关键词 葡萄酒此reciepe来自于一个开饭店的意大利爷叔 他说他妈就这样做的 稍微有点变动 因为这个季节地里的basil都枯了 我傻缺啊 硬是想不起去超市买啊 脑子一个劲的 地里没了地里没了地里没了 最后用了pasley和rosemary代替 没想到也超级好吃 鲜得天灵盖都要破了 哈哈哈哈 另外做了个番茄面包配mussel的汤汁 好吃！我们一家三口今天开销了一根法棍 哈哈哈哈 中午就这样凑合着过了2014-7-18 12:01:37 上传
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下载附件 (197.8 KB)材料：
mussel 红酒 橄榄油 大蒜 辣椒 葱 番茄 番茄酱 basil(因为没有就用pasley和rosemary代替 也超级好吃) 桂皮叶2014-7-18 12:04:20 上传
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下载附件 (150.63 KB)做法
1 洗净mussel 番茄切丁
2 热锅倒油放basil和大蒜炸香 撩起扔掉(楼主没有basil就炸了rose玛丽)
3 下番茄丁翻炒 再加番茄酱 桂皮叶
4 迅速倒入mussel 翻炒几下 加入红酒 盐 辣椒 盖锅盖闷大概1到2分钟 开口了就撒入basil(pasley楼主没basil) 2014-7-18 12:06:32 上传
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下载附件 (187.24 KB)下一棒 番茄 请samxu0001接 |
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