新澳洲论坛厨艺大展示 12月下：主料鸡块 ——香喷喷的糯米鸡（上PP了）加做法了

云淡风轻

今天做了尝试版糯米鸡。由于第一次做，所以料准备的特别全。泰国香糯、香菇、鸡肉、栗子肉、松子、香菇、虾皮（家里虾仁刚吃完，就用虾皮代替。）当然还有荷叶。一大张分成了两份。经过一番泡呀、蒸呀、裹呀、再蒸呀，要开吃了！！！！！哈哈哈哈，这就是绝对正宗的糯米鸡呀。真是荷香四溢，米香宜人，入口糯软，美不胜收哈喇子呀。[ 本帖最后由 云淡风轻 于 2008-12-17 11:43 编辑 ]

第一名

上图

Tiger_Karen

要求同上

云淡风轻

唉，我家相机总是在用的时候没电。等晚上再做的时候一定拍照留念。
总结一点：香菇最好用油翻炒一下在包进去。味道会更好。松子多放点，吃完后满口香呀。

Unless

口水

云淡风轻

看来没有美食秀帖子的人气不旺呀。
先挖一坑。
照片已经照了，明天传上来。

手指尖

wa，这个可以是参赛帖呀，鸡哦！！

仰望星空

哗！！！！我想起广州陶陶居的糯米鸡啦！

手指尖

远远听见熟悉的嚎叫了一声，我还以为人家上图了捏

ilovefamily

怎么吃早茶的时候，吃的糯米鸡没这么多配料啊？？？？