Sophie姨告诉你：西式三文鱼蛋饼如何简单做

sophiebeibei

本帖最后由 sophiebeibei 于 2014-9-1 10:37 编辑 以下是Sophie姨从自己微信里的截取，如果有上下不衔接的状况出现，请谅解哦。Sophie姨今天在“钢铁厨房”的出品：新鲜出炉：酿鸡胸，蛋沙拉，挶烤三文鱼蛋饼……这款蛋饼好吃到不行哦！（因为时间关系，不能一一介绍各自做法，只有简单说一下这道蛋饼了^_^） （美图上传中哦）饼皮从超市就可以买到：short pastry ,效果是一样的。 用一个10寸左右的铁托 （pastry tin), 把饼皮按照tin 的大小切割，然后tin 里刷一曾油， 把饼皮按入。内心就放一些三文鱼碎（大概要占整体液体的1/3），倒入牛奶（250g)，鸡蛋 (2个)，盐1～2小勺（根据自己的口味调哦），210～220度，烤……… 15～25 分钟，看烤箱吧，还要看顶部，烤的金黄的颜色就好了！2014-9-1 08:20:42 上传
下载附件 (43.77 KB)2014-9-1 08:20:44 上传
下载附件 (58.55 KB)2014-9-1 08:20:46 上传
下载附件 (74.7 KB)2014-9-1 08:20:49 上传
下载附件 (62.57 KB)

jessason

Sophie姨, 你的微信什么啊， 我有兴趣每天看你的厨房出品诶~捧一下！

sophiebeibei

jessason 发表于 2014-9-1 08:21
Sophie姨, 你的微信什么啊， 我有兴趣每天看你的厨房出品诶~捧一下！
我现在已经不敢在这儿上传“微信号”了，怕不小心又踩个地雷

红烧鸡翅

真不错

qianqian2007

现在这世道，老人称姐，小萝莉称姨？

Ozquest

nice!

jessason

本帖最后由 jessason 于 2014-9-1 09:54 编辑
sophiebeibei 发表于 2014-9-1 08:30
我现在已经不敢在这儿上传“微信号”了，怕不小心又踩个地雷haha！私信没问题啊~
对了， 我私信你啦， 你收到吗？

sophiebeibei

jessason 发表于 2014-9-1 09:52
haha！私信没问题啊~
对了， 我私信你啦， 你收到吗？
哦，刚刚看到了 。。。。我的威信里可就大部分都是俺家的蛋糕和主食的图片了，相比之下这些做饭方法的帖子倒会很少了，不要太失望了  （在澳洲里，我可是整理过主题的 ）。。。。 一会加你

jessason

sophiebeibei 发表于 2014-9-1 10:35
哦，刚刚看到了 。。。。我的威信里可就大部分都是俺家的蛋糕和主食的图片了，相比之下这些 ...
haha! 你知道吗， 我最喜欢看照片了！给我启发！哈哈！

xuemei

好可爱啊!, 哪天山寨一把。