我自己做的两次麻辣五香咖喱牛肉干－改良简易版（附图）

hhyhome · 发表于 2014-9-26 13:51:57

本帖最后由 hhyhome 于 2013-5-10 15:02 编辑晚上平时看电视，喜欢吃零食和喝果汁，特别喜欢吃牛肉干，外面卖比较贵，而且外面买比一定很安全材料：用的是Stri Fry Beef, 鱼露，白酒，五香粉，辣椒粉，辣咖喱粉，酱油，糖，芝麻，蜜糖做法：做法有各家说法，我的做法其实很简单1.把鱼露，白酒，五香粉，辣椒粉，辣咖喱粉，酱油，糖，全部拌进牛肉条里，腌制大概至少2小时2.把烤箱预热，把腌制好的牛肉平铺在锡纸上，放在烤箱，用220度，烤制，风干3.大概30分钟后，涂上蜜糖，和洒点白芝麻，放回烤箱，烤3分钟就完成了2013-5-9 17:42:41 上传
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