清谈小粥

elin

栗子粥配料：白米、冰糖各1杯，板栗50克做法：1、板栗泡水1小时后，用牙签挑除硬膜，放入锅中加2杯水煮软、捞出备用；      2、白米洗净，浸泡30分钟后捞出；      3、将白米放入锅中，并加入7杯水一大火煮滚，加入板栗改小火煮至熟烂；      4、加入冰糖，主治冰糖融化即可食用。配粥小菜：豇豆肉末做法：1、豇豆去头尾，放入滚水汆烫，捞起、切丁；      2、蒜末加入热油爆香，加入绞肉翻炒；      3、加入豇豆及水焖煮；      4、加入辣椒末、酱油及少许盐、糖炒匀即可。    板栗含有蛋白质、糖以及多种维生素，对于人体的滋补效果佳，能够健胃整肠，强化人体循环代谢功能，并可以净化血液。[ Last edited by binbingogo on 2005-10-14 at 10:10 PM ]

astina

栗子粥不错，现在正是栗子季节。栗子不用切碎吗？就是整个的放入粥中？

月亮

看起来不难，这几天整天喝西米露，是要换换口味了

cheers

营养又方便。。。这个周末买栗子去

cheers

我也加分，最爱喝粥

elin

astina  在 2005-4-25 09:48 PM 发表:栗子粥不错，现在正是栗子季节。栗子不用切碎吗？就是整个的放入粥中？ 谢谢AS,
不用切碎,整个放进去就可以了.

elin

月亮  在 2005-4-25 10:03 PM 发表:看起来不难，这几天整天喝西米露，是要换换口味了 西米露也不错呀,可以加些切成丁的芋头进去,也很好吃哦

pisces

elin  在 2005-4-26 10:53 AM 发表:谢谢AS,
不用切碎,整个放进去就可以了. 看着就有胃口，赞！！

elin

cheers  在 2005-4-26 10:12 AM 发表:我也加分，最爱喝粥 谢谢cheers,我也爱喝粥,忙碌的生活中喝碗清淡小粥,调理肠胃,感觉真不错.
偶们有空交流交流有什么好粥吧?

elin

pisces  在 2005-4-26 10:59 AM 发表:看着就有胃口，赞！！ 好吃你就多吃点