酸辣土豆丝

sws88327 · 发表于 2014-7-28 15:29:00

先将土豆洗净，去皮。把辣椒洗净，姜切末、蒜瓣、花椒一勺。

将辣椒切成两半、蒜切成丁。

把土豆切成细丝。

放到凉水里浸泡10分钟。

锅里放油，六成热放入花椒炸制上色，把花椒取出来。

入辣椒、姜、蒜末煸炒出香味。

放入土豆丝。

将土豆丝翻炒片刻。

放入盐、白糖、醋、胡椒粉、鸡精翻炒均匀即可。

盛入盘中，即可享用。

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maikaisai · 发表于 2014-7-30 14:06:00

好爽口呀[/td][/tr][/table]

sarasun1986 · 发表于 2015-8-22 05:37:10

楼主留个联系方式~

lookingforstaff · 发表于 2015-11-5 05:45:50

不错不错！

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