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[转载] 鲍鱼的做法

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初入江湖

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发表于 2013-9-25 20:32:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
鲍鱼三个洗,过开水5秒,这时候鲍鱼就可以轻易的剥下来了,切成薄片,再放回鲍鱼壳里,我更喜欢这样吃,不然一个不好咬呢。


  • 在表面撒上蒜末,姜末,再开始调酱汁。


  • 用青岛啤酒,鲍鱼汁,盐,蒸鱼豉油,糖,味精,两汤匙清水调成酱汁。


  • 把酱汁浇上去。


  • 水烧开后大火蒸5分钟即可拿出。


  • 蒸熟后撒上葱绿末,浇响油。


  • 挤适量的柠檬汁即可上桌咯!

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    发表于 2013-9-29 02:07:00 | 显示全部楼层
    真简单,我一直以为做法很复杂所以一直没买过[/td][/tr][/table]
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    发表于 2013-9-30 22:07:00 | 显示全部楼层
    helpful[/td][/tr][/table]
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    发表于 2013-10-23 21:36:00 | 显示全部楼层
    比我的方法好多了,我把鲍鱼片放在BBQ上烤
    跟吃橡皮筋的感觉差不多[/td][/tr][/table]
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    发表于 2013-10-27 20:22:00 | 显示全部楼层
    当年因为不知道怎么做好吃,就直接煮了包康师傅,味道一般[/td][/tr][/table]
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    发表于 2015-8-9 02:29:59 | 显示全部楼层
    帮你顶顶!!!
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    发表于 2015-8-12 03:38:49 | 显示全部楼层
    帮你顶顶!!!
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    发表于 2015-10-12 02:34:50 | 显示全部楼层
    好吧,
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