香辣开胃——韩式什锦金枪鱼辣炒饭

Tiger_Karen

原来班上的韩国MM经常带这类辣炒饭，主料就是TUNA和韩式辣酱，加米饭。
配菜就任意搭配，各种绿叶蔬菜，豆子类，葱，蒜，没什么固定模式。这款的配料如图：蘑菇，红豆，玉米，豌豆，洋葱，胡萝卜，蒜薹。2008-11-29 12:57:57 上传
下载附件 (335.53 KB)主料：TUNA，辣酱2008-11-29 12:57:57 上传
下载附件 (419.38 KB)2008-11-29 12:57:57 上传
下载附件 (425.75 KB)炒之前把适量辣酱用冷水溶开，搅拌成酱汁状。
蔬菜先炒8分熟，倒入熟米饭，酱汁，TUNA，迅速翻炒。因为有辣椒酱基本不需要加盐，来点儿鸡粉就成了！2008-11-29 12:57:57 上传
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下载附件 (333.08 KB)每人一份辣炒饭。[ 本帖最后由 Tiger_Karen 于 2008-11-29 14:35 编辑 ]

camugl

这个，太好了，简单，看上去就美味，一定要试一下。

Tiger_Karen

原帖由 camugl 于 2008-11-29 14:04 发表
这个，太好了，简单，看上去就美味，一定要试一下。 谢谢哦 这个风味主要是TUNA和辣椒的鲜和辣，不要放太多油就很好吃。

camugl

虎妞斑斑的菜多数真是赏心悦目，奏是感觉难度系数高了点，我等多数是望菜兴叹，咽咽口水就算了。这个，绝对亲民！

江上往来人

我儿子已经在叫了，这个好，妈妈你明天就去买辣椒酱吧。

lisacai

很亲民的一道炒饭，简单又好吃。

Tiger_Karen

原帖由 江上往来人 于 2008-11-29 14:26 发表
我儿子已经在叫了，这个好，妈妈你明天就去买辣椒酱吧。 哈，你儿子还陪伴你上论坛啊

nzsandra

一定要试！

tyxzh

这个貌似很简单的样子，就是会不会很辣捏？

Tiger_Karen

原帖由 tyxzh 于 2008-11-29 16:32 发表
这个貌似很简单的样子，就是会不会很辣捏？ 问俺，俺都啥说不辣