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[地方小吃] 跟着binfen99学做牛肉粉

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发表于 2014-9-30 04:08:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
前天看见binfen99的帖子(http://www.oursteps.com.au/bbs/f ... &extra=page%3D1)如何做牛肉粉.看着呀牛肉粉,口水止不住地往下流.真羡慕楼主聪明贤惠,食材都是自己家里产的 .作为吃货,为了这一口就不怕跑腿,直奔达成买齐了,回来照着binfen99的方法做了,还真是不错呀,真心感谢binfen99,请各位TX鉴定,上图啦2013-4-12 18:54:37 上传
下载附件 (481.63 KB)2013-4-12 18:55:12 上传
下载附件 (487.98 KB)本来都开煮了,还是binfen99提醒要加洋葱,又赶紧关火开盖加洋葱,还好不晚 2013-4-12 18:56:08 上传
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江湖老手

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发表于 2014-9-30 05:23:56 | 显示全部楼层
居然还是我的沙发,可惜我没分了。
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发表于 2014-9-30 06:13:41 | 显示全部楼层
我这料也够足的啊!
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发表于 2014-9-30 07:05:45 | 显示全部楼层
binfen99 发表于 2013-4-12 19:11
居然还是我的沙发,可惜我没分了。
哈哈,没关系,我就是来显摆的
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发表于 2014-9-30 08:01:18 | 显示全部楼层
binfen99 发表于 2013-4-12 19:12
我这料也够足的啊!
我第一次做,当时没把握,所以没买牛腱,结果味道很好不错,有些后悔拉
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发表于 2014-9-30 09:34:44 | 显示全部楼层
很大量,很成功,够下本
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发表于 2014-9-30 10:45:27 | 显示全部楼层
欢乐谷 发表于 2013-4-12 19:15
我第一次做,当时没把握,所以没买牛腱,结果味道很好不错,有些后悔拉
我每次都买一大块牛键,不管是酱牛肉,还是煮汤时一起煮了白切,都不错。关键是牛腱还便宜。
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发表于 2014-9-30 11:29:38 | 显示全部楼层
强!我还没开始学呢
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发表于 2014-9-30 12:17:54 | 显示全部楼层
binfen99 发表于 2013-4-12 19:18
我每次都买一大块牛键,不管是酱牛肉,还是煮汤时一起煮了白切,都不错。关键是牛腱还便宜。  ...我买的是牛腩,比牛腱便宜呀!
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发表于 2014-9-30 13:43:51 | 显示全部楼层
欢乐谷 发表于 2013-4-12 19:20
我买的是牛腩,比牛腱便宜呀!我怎么觉得它们价钱一样呀? 难道你把它弄成小块,是不是又多了去肥一道工序呀
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