需要前辈指点，面包为什么边缘发不好？？

qzz511 · 发表于 2014-9-30 06:10:45

每次做面包，中间发的挺好，就是边上经常有没发开的地方啊，如图。有没有人知道原因，给我指点下吧！我也是按照说明书上放的材料，网上找的其他人做的很好的方子做出来也这样的。
我是的松下2501面包机。2014-6-18 08:27:44 上传
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qzz511 · 发表于 2014-9-30 07:20:51

没人知道呀？

李芸芸 · 发表于 2014-9-30 07:26:30

已经很好了，买的面包也经常这样啊。。。至少有面包的样子了，不像我，做个面包出来跟糕似的

wmwbull · 发表于 2014-9-30 09:06:27

已经不错啦。。。

alook · 发表于 2014-9-30 10:06:29

这叫很好了，不是不好

yukimatu · 发表于 2014-9-30 10:25:41

可能是葡萄干的水份造成的，没用过面包机，但葡萄干应该在面完全成型以后再放入。

wanwanzhu · 发表于 2014-12-16 09:52:09

路过，支持一下啦

yeequu · 发表于 2015-7-30 05:40:09

不错不错！

爱困的橘子 · 发表于 2015-10-11 03:45:44

好吧,

[舌尖上的澳洲] 需要前辈指点，面包为什么边缘发不好？？