海鲜酱炒鱿鱼

doudousa2 · 发表于 2014-9-30 06:10:45

平常就喜欢做点吃的。。这样做不错呢不错呢
主料：鱿鱼须，洋葱，胡萝卜，青椒
辅料：海鲜酱，大蒜，葱，姜，生抽，糖，盐，鸡精，料酒，胡椒粉。
步骤一：鱿鱼须洗干净了，然后切成段，然后加入胡椒粉，料酒，糖腌制一会。
步骤二：洋葱，青椒和胡萝卜洗干净了，然后都切成丝备用。
步骤三：锅里加油，烧热，把葱姜蒜放进去炒香，然后放海鲜酱，然后把鱿鱼放进去翻炒。
步骤四：炒至7分熟后加入胡萝卜丝和洋葱丝，然后放点糖和盐继续翻炒。
步骤五：快熟的时候放入青椒，均匀翻炒后加入鸡精。
步骤六：充分翻炒均匀后，就可以出锅了。